ちゃぶ台のトースト ~Akamaru Bakery Official Blog~

東京の雑司ヶ谷という小さな町の小さなパン屋「赤丸ベーカリー」のブログです。日常生活そのもののパン「ちゃぶ台のトースト」をモットーに、日々パンづくりに励んでいます。

2008年03月

27

春なのに

 店先の桜も満開です。ミニサイズですけれど。

 春爛漫。
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 それなのに、聞こえてくるのは「値上げ」の話題ばかり。

 小麦粉や、バター、チーズなどの乳製品は、天井知らずで高騰しています。

 バターについては、それはもう極端な品薄で、納入してもらえるだけでもありがたい状態なのです。

 困ったものです。
22

史上空前のラスクブーム

 お陰様で、当店は史上空前のラスクブームを迎えております。

 先日は、よっしーさんにご来店いただいたというのに、多忙の中、ぼーっとしてしまっていました。なかなかゆっくりとお話ができずに残念でなりません。

 そうそう、シベリアブームもあなどれないものがあります。付け加えせていただきます。

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